Hrana in stres

V zadnjih letih velikokrat slišimo, da je stres eden glavnih dejavnikov slabega zdravstvenega stanja. Velikokrat se zgodi, da svoje telo kar preslišimo in ne reagiramo pravočasno. Stres lahko vodi k hujšim stanjem, kot so tesnoba, panični napadi, anksioznost itd. Preventivno si lahko pomagamo tudi sami, in sicer z živili, ki blagodejno delujejo na naše telo, ko se bori s stresom.

ŠPARGLJI: Vsebujejo folate (snovi iz skupine vitaminov B), ki pomirjajo. Pripravite jih tako, da izgubijo čim manj aktivnih snovi. Kuhajte jih nad paro, blanširajte itd.

BOROVNICE: So bogat vir antioksidantov in vitamina C. Po nekaterih raziskavah, je nivo kortizola v stresnih stanjih, nižji pri ljudeh, ki dolgotrajno uživajo borovnice.

RIBE - OMEGA 3:  Omega 3 maščobne kisline izredno pozitivno vplivajo pri tesnobnih napadih.

OVSENI KOSMIČI: Vsebujejo veliko seratonina (»hormon sreče«), zaradi katerega smo bolj sproščeni in bolje spimo.

INDIJSKI OREŠČKI: Vsebujejo veliko cinka, ki ga telo ne more samo skladiščiti, zato ga moramo vedno znova vnesti. Depresijo in anksioznost povezujejo tudi z nizko ravnijo cinka. Tudi navadni orehi spadajo med živila, ki pomagajo pri depresiji in anksioznosti.

AVOKADO:  Vsebuje vitamine A, B, C, E in tudi železo, kalij, fosfor itd. Vsebuje tudi največ folatov od vsega sadja.

BANANE: Slednja zadovolji kar 30% dnevnih potreb vitamina B6, ki pomaga možganom pri proizvodnji seratonina.

DRUGA ŽIVILA: Špinača, česen, temna čokolada, zeleni čaj...